Das BMI-Werk Ebermannstadt

Produktionsschwerpunkt:
Herstellung von Edelpilzkäse und Pasta Filata.

Milch von Bauernhöfen Mittel- und Oberfrankens wird im BMI-Werk Ebermannsstadt, dem Tor zur Fränkischen Schweiz, zu Käsespezialitäten verarbeitet. Edelpilzkäse und Pasta Filata werden zu einem großen Teil nach Frankreich, Italien, Spanien und in Länder Mitteleuropas exportiert.

Bayerische Milchindustrie eG

Werk Ebermannstadt

Milchhofstrasse 3-5
91320 Ebermannstadt
Tel.: +49 (0) 91 94 / 73 76 - 0
Fax: +49 (0) 91 94 / 79 79 -13