Lacrum

Lacrum è il marchio tradizionale dello stabilimento di Velké Mezirici nella Repubblica Ceca, nel quale vengono prodotti formaggi da taglio e latticini freschi per il mercato ceco. I tipi di formaggio da taglio come il Gouda, l’Edamer e il formaggio con occhiature di grandi dimensioni vengono esportati anche in Medio Oriente.