Mit unseren Marken decken wir dabei die komplette Bandbreite ab: Vom Lebensmitteleinzelhandel, über die Gastronomie bis zum Großverbraucher.
Unsere Käsespezialitäten vertreiben wir unter den Marken BMI-BioBauern und Paladin. Die Marke Paladin, die mit den roten Kühen, feierte bereits 50-jähriges Jubiläum und ist europaweit am Markt: Ob Butterkäse Tölzer Art, Regina Blu, Crémonté oder Bajuval – der unverwechselbar edle Geschmack und die traditionelle Herstellung durch erfahrene Käsemeister kennzeichnen unser vielseitiges Sortiment.
Beste Bioqualität seit über 20 Jahren
1993 ist unsere Genossenschaft als einer der ersten Hersteller in die Produktion von Bio-Trockenpulvern eingestiegen. Und mittlerweile stehen wir als Pionier in Sachen Bio seit mehr als 20 Jahren für verantwortungsvoll erzeugte und verarbeitete Milch. Neben den Bio-Trockenpulvern bieten wir unseren Kunden auch mit den leckeren Käseprodukten der Marke BMI BioBauern beste, nachvollziehbare Bioqualität.